БИБ - 2882
ТАНАЦКОВ-Коцић, Сунчица Д., 1974-
Gljive i mikotoksini - kontaminenti hrane / Sunčica D. Kocić-Tanackov, Gordana R. Dimić. - Graf. prikazi.
- Dostupno i na:
http://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/0367-598X/2013/0367-598X1304639K.pdf. - Izvod ; Summary. - Bibliografija: str. 647-652.
У: Hemijska industrija. - ISSN 0367-598X. - Vol. 67, br. 4 (2013), str. 639-653.
doi: doi: 10.2298/HEMIND120927108K
663/664:[615.918:528.28
COBISS.SR-ID
221566988
БИБ - 2883
CHANGE of sensory characteristics and some quality parameters of mixed milk and cocoa spreads during
storage up to 180 days / Jovanka V. Popov-Raljić...[et al.]. - Graf. prikazi. - Dostupno i na:
http://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/0367-598X/2013/0367-598X1305781P.pdf. - Ostali autori: Jovanka G. Laličić-Petronijević, Etelka
B. Dimić, Vladimir S. Popov, Vesna B. Vujasinović, Ivana V. Blešić, Milijanko J. Portić. - Izvod ; Summary. - Bibliografija: str. 791-792.
U: Hemijska industrija. - ISSN 0367-598X. - Vol. 67, br. 5 (2013), str. 781-793.
doi: doi: 10.2298/HEMIND120903004P
663.916:664.143
COBISS.SR-ID
221737484
БИБ - 2885
ANTIFUNGAL activity of Oleoresins used in meat industry on some toxigenic Aspegillus spp. / Vladislava
M. Šošo ... [et al.]. - Graf. prikazi. Dostupno i na:
http://www.journals4free.com/link.jsp?l=9388953. - Ostali autori: Marija М. Škrinjar, Nevena Т. Blagojev, Ivana S. Čabarkapa,
Dragan C. Lukić. - Резиме; Abstract. - Bibliografija: str. 193-194.
U: Зборник Матице српске за природне науке. - ISSN 0352-4906. - No. 124 (2013), str. 185-194.
doi: 10.2298/ZMSPN1324185S
664.8.035
COBISS.SR-ID
281005063
БИБ - 2886
BRAŠNO od pogače iz proizvodnje hladno ceđenog ulja tikve golice kao sirovina za nutritivno vredne pekarske
proizvode / Mastilović Jasna ... al.]. - Tabele. - Ostali autori: Kevrešan Žarko, Vukić Milan, Josipović Sandra. - Kratak sadržaj ;
Summary. - Bibliografija: str. 17.
У: Hrana i ishrana. - ISSN 0018-6872. - Vol. 54, br. 1 (2013), str. 13-18.
664.64.016.7
665.3:635.62
COBISS.SR-ID
203468556
БИБ - 2887
BUCKWHEAT and Quinoa seeds as supplements in wheat bread production / Mirjana A. Demin...[et al.]. -
Graf. prikazi. - Dostupno i na:
http://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/0367-598X/2013/0367-598X1301115D.pdf. - Ostali autori: Biljana V. Vucelić-Radović, Nebojša R.
Banjac, Neli Nikolaevna Tipsina, Mirjana M. Milovanović. - Abstract ; Izvod. - Bibliografija: str. 120.
U: Hemijska industrija. - ISSN 0367-598X. - God. 67, br. 1 (2013), str. 115-121.
doi: doi:10.2298/HEMIND120314048D
664.66
COBISS.SR-ID
43590671
БИБ - 2888
ENZIMSKA sinteza i primena askorbil-estara masnih kiselina / Marija M. Stojanović...[et al.]. - Tabele.
- Dostupno i na:
http://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/0367-598X/2013/0367-598X1302239S.pdf. - Ostali autori: Milica B. Carević, Mladen D. Mihailović,
Zorica D. Knežević -Jugović, Slobodan D. Petrović, Dejan I. Bezbradica. - Izvod ; Summary. - Bibliografija: str. 245-246.
У: Hemijska industrija. - ISSN 0367-598X. - Vol. 67, br. 2 (2013), str. 239-247.
doi: doi: 10.2298/HEMIND120522079S
664.4
665.584
COBISS.SR-ID
44537103
БИБ - 2889
The ЕFFECT of processing parameters on energy consumption of ball mill refiner for chocolate /
Aleksandar Z. Fišteš...[et al.]. - Graf. prikazi. - Dostupno i na:
http://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/0367-598X/2013/0367-598X1305747F.pdf. - Ostali autori: Dušan Z. Rakić, Biljana S. Pajin,
Ljubica P. Dokić, Ivana R. Nikolić. - Izvod ; Summary. - Bibliografija: str. 750.
U: Hemijska industrija. - ISSN 0367-598X. - Vol. 67, br. 5 (2013), str. 747-751.
doi: doi: 10.2298/HEMIND121025122F
664.73:663.91
COBISS.SR-ID
221724172
БИБ - 2890
MELASA šećerne repe i njena primena u obogaćivanju pekarskih i finih pekarskih proizvoda / Bojana
Filipčev ... [et al.]. - Tabela. - Ostali a Ivan Stanković, Bojana Vidović, Brižita Đorđević, Slađana Šobajić. - Kratak sadržaj ; Summary.
- Bibliografija: str. 45-46.
У: Hrana i ishrana. - ISSN 0018-6872. - Vol. 54, br. 2 (2013), str. 42-46.
664.151.2
664.66.016.7:664.151.2
COBISS.SR-ID
207947532
БИБ - 2891
METHODOLOGICAL aproaches for unraveling ill-natured moments of generally good-natured Saccharomyces
cerevisiae / Jure Zupan ... [et al.]. - G prikazi. - Dostupno i na:
http://www.journals4free.com/link.jsp?l=9388953. - Ostali autori: Tadeja Matos, Avrelija Cencič, Peter Raspor. - Резиме; Abstract. -
Bibliografija: str. 388-395.
U: Зборник Матице српске за природне науке. - ISSN 0352-4906. - No. 124 (2013), str. 379-396.
doi: 10.2298/ZMSPN1324379Z
664.642
COBISS.SR-ID
282154759
БИБ - 2892
SENZORSKA i instrumentalna svojstva hleba sa dodatkom integralnog heljdinog brašna / Dubravka Jambrec
... [et al.]. - Ostali autori: Mladenka Pestorić, Marijana Sakač, Aleksandra Mišan, Nataša Nedeljković, Pavle Jovanov, Bojana Filipčev,
Anamarija Mandić. - Kratak sadržaj ; Summary. - Bibliografija: str. 55.
У: Hrana i ishrana. - ISSN 0018-6872. - Vol. 54, br. 2 (2013), str. 52-56.
664.641.19.016.3
COBISS.SR-ID
207950348
БИБ - 2893
SENSORY and color properties of dietary cookies with different fiber sources during 180 days of storage
/ Jovanka V. Popov-Raljić...[et al.]. Tabele. - Dostupno i na:
http://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/0367-598X/2013/0367-598X1301123P.pdf. - Ostali autori: Jasna S. Mastilović, Jovanka G.
Laličić-Petronijević, Žarko S. Kevrešan, Mirjana A. Demin. - Abstract ; Izvod. - Bibliografija: str. 132-133.
U: Hemijska industrija. - ISSN 0367-598X. - God. 67, br. 1 (2013), str. 123-134.
doi: doi: 10.2298/HEMIND120327047P
664.68.019
COBISS.SR-ID
43591183
БИБ - 2894
SENSORY evaluation of commercial fat spreads based on oilseeds and walnut / Etelka B. Dimić ... [et
al.]. - graf. prikazi, tabele. - Ostali a Vujasinović Vesna B., Radočaj Olga F., Borić Bojan D. - Резиме; Summary. - Bibliografija: str.
28-29.
U: Acta Periodica Technologica. - ISSN 1450-7188. - Vol. 44 (2013), str. 21-30.
664.336.022.392
COBISS.SR-ID
285109255
БИБ - 2895
THERMO-mechanic and sensory properties of wheat and rye breads produced with varying concentration of the
additive / Mirjana A. Demin...[et a Graf. prikazi. - Dostupno i na:
http://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/0367-598X/2013/0367-598X1303455D.pdf. - Ostali autori: Jovanka V. Popov-Raljić, Jovanka G.
Laličić-Petronijević, Biljana B. Rabrenović, Bojana V. Filipčev, Olivera D. Šimurina. - Abstract ; Izvod. - Bibliografija: str. 462-463.
U: Hemijska industrija. - ISSN 0367-598X. - Vol. 67, br. 3 (2013), str. 455-463.
doi: doi: 10.2298/HEMIND120613091D
664.665
COBISS.SR-ID
44582671
БИБ - 2896
UTICAJ bakarnih i aluminijumovih jona i njihovih smeša na izdvajanje pektina iz soka šećerne repe /
Tatjana A. Kuljanin...[et al.]. - graf. prikazi, tabele. - Dostupno i na:
http://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/0367-598X/2013/0367-598X1301069K.pdf. - Ostali autori: Nevena M. Mišljenović, Gordana B.
Koprivica, Lidija R. Jevrić, Jasna P. Grbić. - Izvod ; Summary. - Bibliografija: str. 75.
У: Hemijska industrija. - ISSN 0367-598X. - God. 67, br. 1 (2013), str. 69-76.
doi: doi: 10.2298/HEMIND120213043K
664.151.3
COBISS.SR-ID
43443727
БИБ - 2897
UTICAJ parametara ekstrakcije na kvalitet suvih rezanaca šećerne repe / Branislav V. Bogdanović...[et
al.]. - Тabele. - Dostupno i na:
http://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/0367-598X/2013/0367-598X1302269B.pdf. - Ostali autori: Zita I. Šereš, Julianna F. Gyura,
Marijana B. Sakač, Dragana M. Simović-Šoronja, Aleksandra Č. Mišan, Biljana S. Pajin. - Izvod ; Summary. - Bibliografija: str. 273-274.
У: Hemijska industrija. - ISSN 0367-598X. - Vol. 67, br. 2 (2013), str. 269-275.
doi: doi: 10.2298/HEMIND120412067B
664.123
COBISS.SR-ID
44538127
БИБ - 2898
UTICAJ parametara procesa na karbonske mikrosfere sintetizovane hidrotermalnom karbonizacijom / Branka
V. Kaluđerović ... [et al.]. - Ilustr. Dostupno i na:
http://idk.org.rs/wp-content/uploads/2013/12/10KALUDJEROVIC.pdf. - Ostali autori: Sanja Krstić Mušović Vladimir Dodevski, Radoslav
Aleksić, Anđelika Pantelić. - Izvod ; Abstract. - Bibliografija: str. 380.
У: Zaštita materijala. - ISSN 0351-9465. - God. 54, br. 4 (2013), str. 377-380.
664.162.7.046.56
COBISS.SR-ID
217722124
БИБ - 2899
FIŠTEŠ, Aleksandar Z., 1973-
The Effect of using the drum detachers in the industrial wheat flour mills / Aleksandar Z. Fišteš, Gavrilo
M. Tanović. - Graf. prikazi. - Резиме; Summary. - Bibliografija: str. 55-56.
U: Acta Periodica Technologica. - ISSN 1450-7188. - Vol. 44 (2013), str. 49-56.
664.73:633.1
COBISS.SR-ID
285092871
БИБ - 2900
CONTAMINATION of cakes with toxigenic molds / Sunčica Kocić-Tanackov ... [et al.]. - Graf. prikazi. -
Dostupno i na: http://www.journals4free.com/link.jsp?l=9388953. - Резиме;
Abstract. - Bibliografija: str. 224-225.
U: Зборник Матице српске за природне науке. - ISSN 0352-4906. - No. 124 (2013), str. 213-226.
doi: 10.2298/ZMSPN1324213K
664.143.2/.7
COBISS.SR-ID
281019143
БИБ - 2902
ANTIFUNGAL properties of Foeniculum vulgare, Carum carvi and Eucalyptus sp. essential oils against Candida
albicans strains / Jelica R. Skrob ... [et al.]. - Tabele. - Dostupno i na:
http://www.journals4free.com/link.jsp?l=9388953. - Ostali autori: Dafina N. Delić, Maja A. Karaman, Milan N. Matavulj, Mirjana A.
Bogavac. - Резиме; Abstract. - Bibliografija: str. 200-201.
U: Зборник Матице српске за природне науке. - ISSN 0352-4906. - No. 124 (2013), str. 195-202.
doi: 10.2298/ZMSPN1324195S
665.528:633.8
616.988:578.828
615.282.84
COBISS.SR-ID
280997127
БИБ - 2903
АЏИЋ, Слободан, 1967-
Izvodljive strategije tehnološkog i ekonomskog razvoja HIP Petrohemije / Slobodan Adžić, Ozren Ocić. -
Граф. прикази. - Dostupno i na:
http://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/0367-598X/2013/0367-598X1301175A.pdf. - Izvod ; Summary. - Bibliografija: str. 186.
У: Hemijska industrija. - ISSN 0367-598X. - God. 67, br. 1 (2013), str. 175-186.
doi: doi: 10.2298/HEMIND120307051A
665.6/.7(497.113)"1972/2013"
COBISS.SR-ID
43593487
БИБ - 2904
VARIATIONS in essential oil yields and compositions of Salvia officinalis (Lamiaceae) at different
developmental stages / Branislava S. Lakuš [et al.]. - Graf. prikazi, ilustr. - Način dostupa (URL):
http://botanicaserbica.bio.bg.ac.rs/arhiva/pdf/2013_37_2_586_full.pdf. - Ostali autori: Mihailo S. Ristić, Violeta N. Slavkovska,
Danilo Lj. Stojanović, Dmitar V. Lakušić. - Napomene i bibliografske reference uz tekst. - Abstract ; Rezime. - Bibliografija: str.
137-138.
U: Botanica Serbica. - ISSN 1821-2158. - Vol. 37, br. 2 (2013), str. 127-139.
665.528.292.94
COBISS.SR-ID
201360396
БИБ - 2905
VARIATIONS of essential oil characteristics of Clinopodium pulegium (Rochel) Bräuchler (Lamiaceae)
depending on phenological stage / Violeta Slavkovska ... [et al.]. - Graf. prikazi. - Način dostupa (URL):
http://botanicaserbica.bio.bg.ac.rs/arhiva/pdf/2013_37_2_582_full.pdf. - Ostali autori: Bojan Zlatković, Christian Bräuchler, Danilo
Stojanović, Olga Tzakou, Maria Couladis. - Napomene i bibliografske reference uz tekst. - Abstract ; Rezime. - Bibliografija: str. 102-103.
U: Botanica Serbica. - ISSN 1821-2158. - Vol. 37, br. 2 (2013), str. 97-104.
665.528.292.94
COBISS.SR-ID
201352460
БИБ - 2906
VITEX agnus-castus essential oil affects thyroid C cells and bone metabolism in middle-aged male rats /
Jasmina Pantelić ... [et al.]. - Ilus Način dostupa (URL):
http://www.actaveterinaria.rs/uploads/documents/b810b4c851e0562c72f1b4a55082481769d4006f_02-Pantelic.et.al.pdf. - Ostali autori :
Filipović B., Šošić-Jurjević Branka, Ajdžanović V., Trifunović Svetlana, Medigović Ivana, Milošević Verica. - Summary ; Sadržaj. -
Bibliografija: str. 32-34.
U: Acta veterinaria. - ISSN 0567-8315. - Vol. 63, br. 1 (2013), str. 23-35.
doi: 10.2298/AVB1301023P
665.528.292.4
615.322:582.929.4
616.71-007.233-084
COBISS.SR-ID
43378191
БИБ - 2907
ENVIRONMENT Effect on Diversity in Quality and Quan tity of Essential Oil of Different Wild Populations of
Kerm an Thyme / Abdollah Ghasemi Pirbalouti ... [et al.]. - Tabele. - Dostupno i na: http://www.dgsgenetika.org.rs/abstrakti/vol45no2_rad15.pdf. -
Bibliografija: str. 448-449. - Summary ; Sažetak.
U: Genetika. - ISSN 0534-0012. - Vol. 45, no. 2 (2013), str.441-450.
doi: 10.2298/GENSR1302441P
665.528.292.94(55)
COBISS.SR-ID
222358540
БИБ - 2908
EFEKTI dermokozmetičkih/kozmetič kih preparata za posvetljivanje kože - šta je realno očekivati? /
Snežana Taljak-Nikolić...[et al.]. - Graf. prikazi. - Način dostupa (URL):
http://www.farmacija.org/dokumenti/Arhiv%20za%20farmaciju%20br%201%202013.pdf. - Ostali autori: Snežana Savić, Gordana Vuleta, Jela
Milić. - Rezime; Summary. - Bibliografija: str. 37-38.
У: Архив за фармацију. - ISSN 0004-1963. - God. 63, br. 1 (2013), str. 20-39.
665.584.22
COBISS.SR-ID
218580492
БИБ - 2909
INVESTIGATION of the Effects of Different Emollients on the Structure and Skin Moisturizing Potential of
the Cosmetic Creams / Dragana Stojiljković...[et al.]. - Ilustr., graf. prikazi. - Dostupno i na:
http://www.degruyter.com/view/j/afmnai.2013.30.issue-4/afmnai-2013-0011/afmnai-2013-0011.xml?format=INT. - Ostali autori: Ivana Arsić,
Marija Tasić Kostov, Zoran Jovanović, Vanja Tadić, Sofija Đorđević. - Summary ; Sažetak. - Bibliografija: str.199-200.
U: Acta Facultatis medicae Naissensis. - ISSN 0351-6083. - Vol. 30, no. 4 (2013), str. 193-200.
doi: DOI: 10.2478/afmnai-2013-0011
665.584.22
612.791
COBISS.SR-ID
219677196
БИБ - 2910
JAKUBSKA-Busse, Anna
Identification of Bioactive Components of Essential Oils in Heracleum sosnowskyi and Heracleum
mantegazzianum (Apiaceae) / A. Jakubska-Busse, M. Śliwiński, M. Kobyłka. - Ilustr. - Bibliografija: str. 883. - Abstract.
U: Archives of Biological Sciences. - ISSN 0354-4664. - vol. 65, no. 3 (2013), str. 877-883.
665.528.279.41(438)
COBISS.SR-ID
217698316