претходна
наредна

СР 2003 Б - 1351
         UTICAJ parazitskih infekcija na količinu izlučenog mleka ovaca / Pavlović I. ... [et al.]. - Grafikon. - Izvod. - Summary. - Literatura.

U: Savremena poljoprivreda. - ISSN 0350-1205. - Vol. 52, br. 3/4 (2003), str. 489-490.

636.32/.38.09:616.98
636.32/.38.034

COBISS.SR-ID 128834572

СР 2003 Б - 1352
         UTICAJ pariteta prašenja i perioda zalučenje-estrus na fertilitet krmača / Radović I. ... [et al.]. - Tabela. - Grafikoni. - Izvod. - Summary. - Literatura.

U: Savremena poljoprivreda. - ISSN 0350-1205. - Vol. 52, br. 3/4 (2003), str. 251-256.

636.4.082.4

COBISS.SR-ID 128558092

СР 2003 Б - 1353
         UTICAJ različitih faktora na varijabilnost dnevnih prirasta bikova u testu / Bogdanović V. ... [et al.]. - Tabela. - Rezime. - Summary. - Literatura.

U: Savremena poljoprivreda. - ISSN 0350-1205. - Vol. 52, br. 3/4 (2003), str. 285-288.

636.2.064.6

COBISS.SR-ID 128563980

СР 2003 Б - 1354
         UTICAJ rase i godišnje sezone na kvalitet nativne sperme nerastova u Vojvodini / Stančić B. ... [et al.]. - Tabela. - Grafikoni. - Izvod. - Summary. - Literatura.

U: Savremena poljoprivreda. - ISSN 0350-1205. - Vol. 52, br. 3/4 (2003), str. 257-262.

636.4.082.454.2

COBISS.SR-ID 128558860

СР 2003 Б - 1355
         FENOTIPSKA ispoljenost, varijabilnost i naslednost osobina plodnosti svinja : 4. Broj mrtvorođene prasadi u leglu / Popov Radmila ... [et al.]. - Tabele. - Izvod. - Summary. - Literatura.

U: Savremena poljoprivreda. - ISSN 0350-1205. - Vol. 52, br. 3/4 (2003), str. 297-302.

636.4.082.4

COBISS.SR-ID 128577804

СР 2003 Б - 1356
         FENOTIPSKA povezanost između procenjene i merene telesne razvijenosti crno-belih krava / Latinović D. ... [et al.]. - Tabele. - Izvod. - Summary. - Literatura.

U: Savremena poljoprivreda. - ISSN 0350-1205. - Vol. 52, br. 3/4 (2003), str. 291-296.

636.2

COBISS.SR-ID 128577548

СР 2003 Б - 1357
 ЧОБИЋ, Тимотеј
        Simentalska rasa / Timotej Čobić, Georgi Antov. - fotogr.

U: Revija agronomska saznanja. - ISSN 0354-5865. - God. 13, br. 3 (2003), str. 44.

636.237

COBISS.SR-ID 190582023

СР 2003 Б - 1358
 ЧОБИЋ, Тимотеј
        Holštajn-frizijska rasa (holštajn) / [priredio] L. V. [Lazić Veselin]. - ilustr. - Izvodi iz knjige "Govedarstvo - proizvodnja mleka" autora Timoteja Čobića i Georgija Antova.

U: Revija agronomska saznanja. - ISSN 0354-5865. - God. 13, br. 4 (2003), str. 42-43.

636.234

COBISS.SR-ID 190639111

637 ПРОИЗВОДИ ОД ДОМАЋИХ ЖИВОТИЊА И ДИВЉАЧИ


СР 2003 Б - 1359
 АЛЕКСИЋ, Душан
        Производња конзумног млека / Душан Алексић, Михајло Остојић, Јелена Орловић. - Белешке. - Табеле. - Кратак садржај. - Summary. - Литература.

У: Пољопривредне актуелности. - ISSN 0354-6438. - Бр. 3/4 (2002), стр. 61-66.

637.12

COBISS.SR-ID 112554508

СР 2003 Б - 1360
 АЛЕКСИЋ, Душан
        Састав и особине млека / Душан Алексић, Михаило Остојић. - Табеле. - Белешке. - Кратак садржај. - Summary. - Литература.

У: Пољопривредне актуелности. - ISSN 0354-6438. - Бр. 1/2 (2002), стр. 27-37.

637.1.04/.05

COBISS.SR-ID 112614156

СР 2003 Б - 1361
 БАУМАН, Фрида
        Uticaj laktacije po redu na kvantitativne i kvalitativne osobine mleka domaće balkanske koze / Bauman Frida, Memiši N., Mirjana Činkulova. - Tabele. - Izvod. - Summary. - Literatura.

U: Savremena poljoprivreda. - ISSN 0350-1205. - Vol. 52, br. 3/4 (2003), str. 323-326.

637.1'639

COBISS.SR-ID 128597004

СР 2003 Б - 1362
         BIOLOŠKI aktivna jedinjenja u kolostrumu: značaj i mogućnost povećanja njihove resorpcije = Biological Active Compounds in Colostrum: Significance and Posibilities for Increasing their Resorption / D. [Dragan] Gvozdić ... [et al.]. - Slike. - Tabele. - Beleške. - Rezime na engleskom jeziku. - Rezime na ruskom jeziku. - Literatura/References.

U: Veterinarski glasnik. - ISSN 0350-2457. - Vol. 57, br. 5/6 (2003), str. 299-312.

637.123

COBISS.SR-ID 110174732

СР 2003 Б - 1363
 БРКИЋ, Ненад
        Naukom do više mesa / Nenad Brkić : primena performans testa u selekciji nazimica u cilju unapređenja proizvodnje svinja. - ilustr.

U: Poljoprivreda. - ISSN 1451-2394. - Br. 8 (jan-mart 2003), str. 50-51.

637.5'64

COBISS.SR-ID 202091783

СР 2003 Б - 1364
 БРКИЋ, Ненад
        Утицај стреса током транспорта на квалитет свињских полутки / Ненад Бркић, Милован Пушић, Живорад Гајић. - Белешке. - Табеле. - Кратак садржај. - Summary. - Литература.

У: Пољопривредне актуелности. - ISSN 0354-6438. - Бр. 3/4 (2002), стр. 79-87.

637.5'64.05

COBISS.SR-ID 112558348

СР 2003 Б - 1365
 ВУЈКОВИЋ, Иван
        Energija kod toplotne obrade (sterilizacije i pasterizacije) - aspekt zaštite životne sredine = Heat procesing energy (sterilization and pasteurazation) - environmetal protection aspect / I. Vujković, R. Hadnađev. - Literatura.

U: Tehnologija mesa. - ISSN 0494-9846. - God. 44, br. 1/2 (2003), str. 61-69.

637.5.034:504.75.054

COBISS.SR-ID 113480972

СР 2003 Б - 1366
 ВУЛИЋ, Мирјана
        Domaći sirevi / Mirjana Vulić.

U: Savremeni farmer. - ISSN 1450-9024. - God. 4, br. 13 (mart 2003), str. 17-18.

637.3

COBISS.SR-ID 189742087

СР 2003 Б - 1367
 ВУЛИЋ, Мирјана
        Proizvodnja i upotreba sirila u domaćinstvu / Mirjana Vulić.

U: Revija agronomska saznanja. - ISSN 0354-5865. - God. 13, br. 6 (2003), str. 44.

637.334.2

COBISS.SR-ID 190879239

СР 2003 Б - 1368
         GUBITAK mase, senzorna svojstva i hemijski pokazatelji goveđe pršute dobijene tradicionalnim i izmenjenim postupkom dimljenja = Weight poss, sensory properties and chemical parameters of beff prshuta obtained by traditional and changed smoking procedures / T. Stamenković ... [et al.]. - Tabela. - Literatura.

U: Tehnologija mesa. - ISSN 0494-9846. - God. 44, br. 1/2 (2003), str. 79-84.

637.5:62.034

COBISS.SR-ID 113484556

СР 2003 Б - 1369
         GUBITAK mase, senzorna svojstva, hemijski pokazatelji i mikrobiološka ispravnost smrznute slanine upakovane u vakumu = Weight loss, sensory properties, chemical indicators and microbiological safety of frozen vacuum packed salami / T. Stamenković ... [et al.]. - Tabela. - Literatura.

U: Tehnologija mesa. - ISSN 0494-9846. - God. 44, br. 1/2 (2003), str. 85-92.

637.522.037

COBISS.SR-ID 113486348

СР 2003 Б - 1370
 ДИМИТРИЈЕВИЋ-Бранковић, Сузана
        Ispitivanje probiotičkih svojstava potencijalnih bioprotektivnih kultura iz rodova Lactobacillus sp. i Bifidobacterium sp. namenjenih proizvodima od mesa = Study on probiotic properties of potential bioprotective strains of Lactobacillus sp. and Bifidobacterium sp. for meat products / S. Dimitrijević-Branković, J. Baras, L. Turubatović. - Tabela. - Grafikon. - Rezime. - Rezime na eng. jez. - Literatura.

U: Tehnologija mesa. - ISSN 0494-9846. - God. 44, br. 1/2 (2003), str. 17-31.

637.5.039

COBISS.SR-ID 113461260

СР 2003 Б - 1371
 ДОСКОВИЋ, Владимир
        Randman junadi domaće šarene rase / Dosković V., Radovanović T., Petrović M. - Tabela. - Izvod. - Summary. - Literatura.

U: Savremena poljoprivreda. - ISSN 0350-1205. - Vol. 52, br. 3/4 (2003), str. 331-333.

637.5'62

COBISS.SR-ID 128598284

СР 2003 Б - 1372
         ЗНАЧАЈ утврђивања садржаја и појединих фракција протеина млека у селекцији говеда / Петар Стојић ... [ и др.].

У: Пољопривредне актуелности. - ISSN 0354-6438. - Бр. 3/4 (2002), стр. 73-78.

637.12.04

COBISS.SR-ID 112558092

СР 2003 Б - 1373
         IDENTIFICATION of the Protein Composition in Meat and Meat Products = Identifikacija sastava belančevina u mesu i proizvodima od mesa / A. N. Ivankin ... [et al.]. - Slika. - Rezime na eng. jez. - Rezime. - Literatura.

U: Tehnologija mesa. - ISSN 0494-9846. - God. 44, br. 1/2 (2003), str. 47-51.

637.5.045

COBISS.SR-ID 113463308

СР 2003 Б - 1374
 ЈЕФИЋ, Ковиљка
        Organizovana proizvodnja i prerada mlijeka na "oglednom dobru Rostovo" u Travniku / Jefić Koviljka, Popović-Vranješ Anka. - Tabela. - Izvod. - Summary. - Literatura.

U: Savremena poljoprivreda. - ISSN 0350-1205. - Vol. 52, br. 3/4 (2003), str. 339-342.

637.1(497.15)

COBISS.SR-ID 128599564

СР 2003 Б - 1375
 КАЛИНОВА, Јулија Е.
        Changes of Connectin in Muscle Tissue Under the Influence of Exogenic Calcium in Process of Meat Maturation : Promene konektina mišićnog tkiva pod uticajem egzogenog kalcijuma u procesu zrenja mesa / Julija E. Kalinova, L. S. Kudrjašov, Valentina Z. Krakova. - Uporedni tekst na srpskom jeziku. - Figures. - [Abstract]. - [Sažetak]. - References-Literatura.

U: Tehnologija mesa. - ISSN 0494-9846. - God. 44, br. 1/2 (2003), str. 11-16.

637.5.035

COBISS.SR-ID 121235980

СР 2003 Б - 1376
         KVALITET polutki i mesa svinja trorasnih hibrida / Tomović V. ... [et al.]. - Tabele. - Izvod. - Summary. - Literatura.

U: Savremena poljoprivreda. - ISSN 0350-1205. - Vol. 52, br. 3/4 (2003), str. 369-371.

637.5'64

COBISS.SR-ID 128619276

СР 2003 Б - 1377
         KLANIČNE karakteristike brojlerskih pilića različitih provenijenci / Tolimir Nataša ... [et al.]. - Tabele. - Izvod. - Summary. - Literatura.

U: Savremena poljoprivreda. - ISSN 0350-1205. - Vol. 52, br. 3/4 (2003), str. 429-433.

637'54.65.05

COBISS.SR-ID 128817164

СР 2003 Б - 1378
         KOMPARATIVNE prednosti kozijeg mleka u odnosu na kravlje / Popović-Vranješ Anka. ... [et al.]. - Tabele. - Slike. - Izvod. - Summary. - Literatura.

U: Savremena poljoprivreda. - ISSN 0350-1205. - Vol. 52, br. 3/4 (2003), str. 357-363.

637.12'639

COBISS.SR-ID 128602380

СР 2003 Б - 1379
 КУДРЈАШОВ, Леонид Сергејевич
        Methods for Selection of Control Points the Indicators of Meat Products Quality in the Process of their Production = Metodika izbora tačaka kontrole pokazatelja kvaliteta proizvoda od mesa u procesu njihove proizvodnje / L. S. Kudrjašov, G. P. Goroško, Tatjana Nikolaevna Koršunova. - Tabela. - Literatura.

U: Tehnologija mesa. - ISSN 0494-9846. - God. 44, br. 1/2 (2003), str. 53-60.

637.5.05

COBISS.SR-ID 113478924

СР 2003 Б - 1380
 МИЛАНОВИЋ, Милан Р.
        Захарије Миловановић: Млеко - производња и коришћење - савремени модел млекарства, Београд / Милан Р. Милановић. - Приказ књиге: Захарије Миловановић, Млеко-производња и коришћење-савремени модел млекарства, Београд, 2000.

U: Ekonomika poljoprivrede. - ISSN 0352-3462. - Год. 47, бр. 1/2 (2000), стр. 119-120.

637.1.047

COBISS.SR-ID 108702476