2251
ДОДИГ, Дејан
Golozrni ječam - značaj i upotreba u ljudskoj ishrani = Naked Barley - the Importance and the Use in the
Human Nutrition / Dejan Dodig, Slađana Žilić, Marija Milašinović. - Tabele. - Abstract. - Bibliografija.
У: Žito hleb. - ISSN 0351-0999. - Vol. 34, br. 3/4 (2007), str. 73-77.
664.786
COBISS.SR-ID
239659271
2252
ЖИВКОВИЋ, Драган, 1953-
Уштеда енергије на бази енергетске ефикасности / Драган Живковић, Бранислав Цилић, Милорад Станојевић. -
Илустр.
У: Mlinpek almanah. - ISSN 0354-7418. - Год. 13, бр. 142 (2007), стр. 15-19.
664.61:620.98
COBISS.SR-ID
231245831
2253
INFLUENCE of dough freezing on Saccharomyces cervisiae metabolism / Dušanka J. Pejin ... [at al.]. -
Rezime. - Bibliografija.
U: Зборник Матице српске за природне науке. - ISSN 0352-4906. - 113 (2007), str. 293-301.
664.642:664.656
COBISS.SR-ID
231748615
2254
ЈОВАНОВИЋ, Петар
Karakteristike skrobarske (vlažne) prerade visokouljanih hibrida kukuruza = Starch (Wet Milling)
Characteristics of High-Oil Corn Hybrids / P.[Petar] Jovanović, B. Marić. - Tabele. - Abstract. - Bibliografija.
У: Žito hleb. - ISSN 0351-0999. - Vol. 34, br. 3/4 (2007), str. 67-72.
664.784
COBISS.SR-ID
239656711
2255
КОВАЧЕВИЋ, Драган
Природно кисело тесто у функцији производње традиционалних врста хлеба / Драган Ковачевић, Борислав
Ковачевић. - Илустр.
У: Mlinpek almanah. - ISSN 0354-7418. - Год. 13, бр. 139 (2007), стр. 15-18.
664.642
COBISS.SR-ID
226480135
2256
KOMERCIJALNI kvasac optimalnih karakteristika za proizvodnju zamrzavanog hlebnog testa = Commercial
Backer's Yeast with Optimal Characteristics for Frozen Bread Dough Production / Jelena Dodić ... [et al.]. - Graf. prikazi. - Abstract. -
Bibliografija.
У: Žito hleb. - ISSN 0351-0999. - Vol. 34, br. 3/4 (2007), str. 59-66.
664.642:664.656
COBISS.SR-ID
239645703
2257
ЛЕИМУЛЛЕР, Каспар
Концепт савременог млина / Каспар Леимуллер ; превео и прилагодио Небојша Спасојевић. - Илустр.
У: Mlinpek almanah. - ISSN 0354-7418. Год. 13, бр. 139 (2007), стр. 9-10. Год. 13, бр. 140 (2007), стр. 27-31. Год. 13, бр. 141
(2007), стр. 15-18.
664.71/.73
COBISS.SR-ID
226478855
2258
LIOFILIZACIJA kaše i matičnog soka maline / Miodrag Janković ... [i dr.]. - Tabele. - . - Dostupno i
na: http://scindeks.nb.rs/article.aspx?artid=0354-56950702017J. -
Izvod ; Summary. - Bibliografija.
У: Journal of scientific agricultural research. - ISSN 0354-5695. - Vol. 68, no. 242 (2007), str. 17-23.
664.8.047:634.711
COBISS.SR-ID
155315724
2259
MIKROBIOLOŠKA ispravnost pšeničnog brašna = Microbiological safety of wheat flour / Dragana Plavšić ...
[et al.]. - Ilustr. - Abstract. - Bibliografija.
У: Žito hleb. - ISSN 0351-0999. - Vol. 34, br. 5/6 (2007), str. 83-90.
664.641.12:579.67
COBISS.SR-ID
242539783
2260
МИРИЋ, Младен
Hektolitarska masa žita u semenarskoj literaturi Srbije = Cereal test weight data in domestic breeders
literature / Mladen Mirić, Predrag Jovin, Miomir Filipović. - Tabele. - Abstract. - Bibliografija.
У: Žito hleb. - ISSN 0351-0999. - Vol. 34, br. 1/2 (2007), str. 1-11.
664.71-11
COBISS.SR-ID
233262599
2261
ЊЕЖИЋ, Звонко
Otpadne vode kao efluent pri separaciji prirodnih ugljenohidratnih makromolekula prehrambene proizvodnje
= Waste water efluents separation of natural carbonchyhidrated macromolecules food production / Zvonko Nježić, Đorđe Psodorov, Žana
Šaranović. - Ilustr. - Abstract. - Bibliografija.
У: Žito hleb. - ISSN 0351-0999. - Vol. 34, br. 5/6 (2007), str. 115-121.
664.2.03:628.387
COBISS.SR-ID
242562823
2262
OBNOVLJIVI izvori energije za sušenje voća = Renewable energy sources for fruit draing / Mirko Babić
... [et al.]. - graf. prokazi. - . - Dostupno i na:
http://scindeks.nb.rs/article.aspx?artid=0354-94960705027B. - Bibliografija. - Summary.
У: Traktori i pogonske mašine. - ISSN 0354-9496. - God. 12, br. 5 (2007), str. 21-26.
664.854:620.91
COBISS.SR-ID
514108821
2263
ПЕЈИН, Душанка, 1941-
Zavisnost tehnološkog kvaliteta pasažnih brašna od sadržaja fitinske kiseline = Dependence of mill stream
flours technological quality of phytic acid content / Dušanka Pejin, Katarina Mirić, Marijana Sakač. - Graf. prikazi, tabele. - Abstract. -
Bibliografija.
У: Žito hleb. - ISSN 0351-0999. - Vol. 34, br. 3/4 (2007), str. 51-58.
664.641.12:661.718.1
COBISS.SR-ID
239641863
2264
POPOV-Raljić, Jovanka, 1953-
Dietary Chocolate Colours During their Storage up to 1 Year / Jovanka Popov Raljić and Jovanka Laličić. -
Graf. prikazi. - Abstract ; Rezime. - Bibliografija.
U: Journal of Agricultural Sciences. - ISSN 1450-8109. - Vol.52, no 1 (2007), str. 65-74.
664.563:664.91
COBISS.SR-ID
33848079
2265
PREPARATION and Studies on Immobilized Alpha-Glucosidase from Baker's Yeast Saccharomyces Cerevisiae /
Khaled S. O. H. Ahmed ...[et al.]. - Graf. prikazi. - Abstract ; Извод. - Bibliografija.
U: Journal of the Serbian Chemical Society. - ISSN 0352-5139. - Vol. 72, no 12 (2007), str. 1255-1263.
664.642
COBISS.SR-ID
33737999
2266
PRIMENA linearne multiple regresione analize u vrednovanju vizuelnih svojstava testenine = Evaluation
of visual sensory characteristics of pasta using linear multiple regression analysis / Mladenka Pestorić ... [et al.]. - Graf. prikazi. -
Abstract. - Bibliografija.
У: Žito hleb. - ISSN 0351-0999. - Vol. 34, br. 1/2 (2007), str. 29-37.
664.69.016.3
COBISS.SR-ID
233270023
2267
СОЛДИ, Стефано
Алтернатива пшеници / Stefano Soldi ; превод Небојша Спасојевић. - Илустр.
У: Mlinpek almanah. - ISSN 0354-7418. - Год. 13, бр. 140 (2007), стр. 9-10.
664.641.2
COBISS.SR-ID
226491399
2268
ТОЛМАЧ, Драгиша, 1952-
Prilog razvoju tehnologije za kristalizaciju šećera - monohidrata glukoze / Dragiša M. Tolmač, Slavica
Prvulović, Ljiljana Z. Radovanović. - Graf. prikazi. - Summary. - Bibliografija.
У: Hemijska industrija. - ISSN 0367-598X. - Vol. 61, br. 5a (2007), str. 317-320.
664.162.065
COBISS.SR-ID
33387279
2269
UTICAJ hleba sa prehrambenim vlaknima na glikemijski odgovor = Influence of bread containing diet
fibers to glycemic response / Budimka Novaković ... [et al.]. - Graf. prikazi. - Abstract. - Bibliografija.
У: Žito hleb. - ISSN 0351-0999. - Vol. 34, br. 1/2 (2007), str. 13-19.
664.664:613.25
COBISS.SR-ID
233266439
2270
FIZIČKE i senzorne karakteristike čajnog peciva sa dodatkom brašna heljde, tapioke i kinove = Physical
and sensory characteristics of cookies supplememted with buckwheat, tapioca and quinoa flours / Jelena Mihić ... [et al.]. - Graf. prikazi.
- Abstract. - Bibliografija.
У: Žito hleb. - ISSN 0351-0999. - Vol. 34, br. 5/6 (2007), str. 103-108.
664.64.016
COBISS.SR-ID
242554375
2271
ANTIMICROBIAL Activity of the Essential Oil and Different Fractions of Juniperus communis L. and a
Comparison with some Commercial Antibiotics / Sandra B. Glišić ... [et al.]. - Tabele. - Abstract ; Извод. - Bibliografija.
U: Journal of the Serbian Chemical Society. - ISSN 0352-5139. - Vol. 72, no. 4 (2007), str. 311-320.
665.528.247.76
COBISS.SR-ID
33510671
2272
БАТАЛОВИЋ, Веселин
Čišćenje otpadnih ulja centrifugalnim separatorima / Veselin B. Batalović. - Graf. prikazi. -
Bibliografija. - Abstract.
У: Ecologica. - ISSN 0354-3285. - God. 14, br. 49 (2007), str. 31-36.
665.76.002.84
COBISS.SR-ID
31904527
2273
BREEDING for speciality oil types in sunflower / Fernández-Martínez, J. M. ... [et al.]. - Tabele. -
Resumen ; Résumé. - Bibliografija.
U: Helia. - ISSN 1018-1806. - Vol. 30, no. 46 (July 2007), str. 75-84.
665.347.8
COBISS.SR-ID
227612935
2274
EVALUATION of Saturated and Aromatic Hydrocarbons Oil-Oil Maturity Correlation Parameters : (SE
Pannonian Basin, Serbia) / Ksenija Stojanović ... [et al.]. - Graf. prikazi. - Abstract ; Извод. - Bibliografija.
U: Journal of the Serbian Chemical Society. - ISSN 0352-5139. - Vol. 72, no 12 (2007), str. 1237-1254.
665.61(497.11)
COBISS.SR-ID
33737743
2275
ESSENTIAL oil Analysis of Two Endemic Eryngium Species from Serbia / Chrysostomos Capetanos ... [et
al.]. - Tabele. - Abstract ; Sažetak. - Bibliografija.
U: Journal of the Serbian Chemical Society. - ISSN 0352-5139. - Vol. 72, no 10 (2007), str. 961-965.
665.528.279.4(497.11)
COBISS.SR-ID
33707023
2276
An INVESTIGATION of CO2 Extraction of Marigold (Calendula officinallis L.) / Lidija Petrović ... [et
al.]. - Graf. prikazi. - Bibliografija. - Abstract ; Извод.
U: Journal of the Serbian Chemical Society. - ISSN 0352-5139. - Vol. 72, no. 4 (2007), str. 407-413.
665.528.299.81
COBISS.SR-ID
33512719
2277
KARAKTERISTIKE goriva za dizel motore = Characteristics of fuel for diesel engines / Timofej Furman ...
[et al.]. - Tabele. - Bibliografija. - Summary.
У: Traktori i pogonske mašine. - ISSN 0354-9496. - God. 12, br. 5 (2007), str. 21-26.
665.75
COBISS.SR-ID
514108565
2278
КОСТИЋ, Мирослав
Uticaj etarskog ulja žalfije na neke insekte / Miroslav Kostić, Slobodan Dražić, Slađan Stanković. -
Tabele. - . - Dostupno i na:
http://scindeks.nb.rs/article.aspx?artid=0354-56950702033K. - Izvod ; Summary. - Bibliografija.
У: Journal of scientific agricultural research. - ISSN 0354-5695. - Vol. 68, no. 242 (2007), str. 33-45.
665.528.292.92
COBISS.SR-ID
155329804
2279
OXIDATION of Dibenzothiophene as a Model Substrate for the Removal of Organic Sulphur from Fossil Fuels by
Iron(III) Ions Generated from Pyrite by Acidithiobacillus Ferroxidans / Vladimir P. Beškoski ... [et al.]. - Graf. prikazi. - Abstract
; Sažetak. - Bibliografija.
U: Journal of the Serbian Chemical Society. - ISSN 0352-5139. - Vol. 72, no. 6 (2007), str. 533-537.
665.617:579.8
COBISS.SR-ID
33514767
2280
SREĆKOV, Zorana
Genetic and phenotypic correlations between oil content and morphological traits in high oil maize
population NSU1 / Zorana Srećkov, Jan Boćanski and Mile Ivanović. - Tabele. - Rezime. - Bibliografija.
U: Genetika. - ISSN 0534-0012. - Vol. 39, no 2 (2007), str. 103-112.
665.333.4
COBISS.SR-ID
33468431