претходна
наредна


640 УГОСТИТЕЉСТВО. ХОТЕЛИЈЕРСТВО. ВРСТЕ ДОМАЋИНСТВА


СР 2008 М - 1201
ЈОКСИМОВИЋ, Стаменко М.
        Kako (p)ostati uspešan ugostitelj preduzetnik!. Knj. 1, [kako uspešno proceniti, osmisliti i "ući" u konkretan ugostiteljski poduhvat] / [Stamenko M. Joksimović]. - 1. izd. - Beograd : S. Joksimović, 2008 (Beograd : Belmedia). - 278 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Biblioteka Vodiči za preduzetnike. Vodič za ugostitelje ; knj. 1)

Podatak o autoru preuzet sa korica. - Tiraž 150. - Str. 3-6: Recenzija / Vladimir Grbić, Vukašin Ilić. - Bibliografija: str. 268-270.
- - Kako (p)ostati uspešan ugostitelj preduzetnik. Dodatak 1, Prilozi. - 159 str.
ISBN 978-86-911409-1-5 (broš.) ISBN 978-86-911409-0-8 (za izdavačku celinu)

640.4(035)
005.5(035)
COBISS.SR-ID 149404940

СР 2008 М - 1202
МИРАШЕВИЋ, Зоран, 1957-
        Норматив јела, посластица, пецива и пића националне и класичне кухиње / Зоран Мирашевић, Миша Антанасијевић, Стамбол Гештамов. - Ниш : Пунта, 2008 (Ниш : Пунта). - 272 стр. : илустр. ; 32 cm

Слике аутора. - Тираж 450. - Биографија Зоран Мирашевић, Миливоје Миша Антанасијевић, Стамбол Гештамов: стр. 249-252. - Библиографија: стр. 253.
ISBN 978-86-7990-015-9 (картон)

640.4
COBISS.SR-ID 149790476


641 НАМИРНИЦЕ. ПРИПРЕМАЊЕ НАМИРНИЦА


СР 2008 М - 1203
АЈДУКОВИЋ, Љиљана
        Naša najlepša zimnica. Br. 2 / [autor Ljiljana Ajduković]. - 1. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf). - 64 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Male majstorije)

Kor. nasl. - Podatak o autoru preuzet iz kolofona. - Tiraž 30.000.
ISBN 978-86-83611-86-7 (broš.)

641.4(083.12):664.8
COBISS.SR-ID 142567948

СР 2008 М - 1204
БОЛЧИНА, Тони
        Naša najlepša stara domaća kuhinja / [autor Toni Bolčina]. - 1. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf). - 64 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Male majstorije)

Kor. nasl. - Podatak o autoru preuzet iz kolofona. - Tiraž 30.000.
ISBN 978-86-83611-85-0 (broš.)

641.5(083.12)
COBISS.SR-ID 142566924

СР 2008 М - 1205
ВУЈИЋ, Снежана
        Naša najlepša jela od mlevenog mesa / [Snežana Vujić, Olivera Radonić]. - 1. izd. - Beograd : Computer book, 2008 (Beograd : Intergraf). - 63 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Male majstorije)

Kor. nasl. - Podaci o autorkama preuzeti iz kolofona. - Tiraž 30.000.
ISBN 978-86-83611-89-8 (broš.)

641.5(083.12):637.5
COBISS.SR-ID 145835788

СР 2008 М - 1206
ВУЈИЋ, Снежана
        Naša najlepša peciva / [Snežana Vujić, Olivera Radonić]. - 1. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf). - 64 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Biblioteka Male majstorije)

Kor. nasl. - Podatak o autoru preuzet iz kolofona. - Tiraž 40.000.
ISBN 978-86-83611-71-3 (broš.)

641.4(083.12):664.66
COBISS.SR-ID 137190156

СР 2008 М - 1207
ВУЈИЋ, Снежана
        Peciva / [autori Snežana Vujić, Olivera Radonić]. - 1. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf MM). - 143 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Biblioteka Male majstorije)

Podaci o autorima preuzeti iz kolofona. - Tiraž 3.000.
ISBN 978-86-83611-91-1 (broš.)

641.4(083.12):664.66
COBISS.SR-ID 143978764

СР 2008 М - 1208
ГАВРИЛОВСКИ, Марија
        Salate / Marija i Jelena Gavrilovski. - 2. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf). - 128 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Male majstorije)

Tiraž 3.000.
ISBN 978-86-83611-08-9 (broš.)

641.5(083.12):641.83
COBISS.SR-ID 138493452

СР 2008 М - 1209
ДОСТАНИЋ, Нада
        Naše najlepše kuvanje za klince / [autor Nada Dostanić ; fotografije Ivana Dostanić]. - 1. izd. - Beograd : Computer book, 2008 (Beograd : Intergraf MM). - 64 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Biblioteka Male majstorije)

Podaci o autorima preuzeti iz kolofona. - Tiraž 25.000.
ISBN 978-86-7976-011-1 (broš.)

641.5(083.12)
COBISS.SR-ID 149265420

СР 2008 М - 1210
ЂУКИЋ Перишић, Жанета
        Kulinarski putopisi : internacionalni kuvar / Žaneta Đukić Perišić. - Beograd : Čigoja štampa, 2008 (Beograd : Čigoja štampa). - 255 str., [16] str. s tablama : ilustr. ; 23 cm

Tiraž 1.000. - Na koricama autorkina slika i beleška o njoj.
ISBN 978-86-7558-558-9 (karton)

641.5(083.12)
COBISS.SR-ID 148368908

СР 2008 М - 1211
ЈАЊИЋ, Мирко Ј.
        Janjin praktični kuvar : zbornik najboljih recepata od 1865. do danas : 150 godina narodnog kuvarskog iskustva sabranog u preko 1450 recepata / Mirko J. Janjić. - 1. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf MM). - 536 str. : ilustr. ; 23 cm. - (Male majstorije)

Tiraž 3.000. - Napomene uz tekst.
ISBN 978-86-83611-93-5 (karton)

641.5(083.12)
COBISS.SR-ID 144064524

СР 2008 М - 1212
ЈОКИЋ, Недељко
        Калорије у свакодневном животу : 5000 намирница - јела и природних минералних вода / Недељко Јокић ; [илустрације Борис Кузмановић]. - 1. изд. - Београд : Завод за уџбенике, 2007 (Суботица : Минерва). - 562 стр. : илустр. ; 34 cm

Тираж 1.000. - Латински називи намирница: стр. 555-559. - Регистар. - Библиографија: стр. 561-562.
ISBN 978-86-17-14449-2 (картон)

641.1(083.53)
613.2/.3
COBISS.SR-ID 143905804

СР 2008 М - 1213
КЛАРК, Памела
        Naše najlepše dečije rođendanske torte. 1 / [autor Pamela Clark]. - 1. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf). - 64 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Biblioteka Male majstorije)

Prevod dela: Kid's Birthday Cakes. - Kor. nasl. - Podatak o autoru preuzet iz kolofona. - Tiraž 10.000.
ISBN 978-86-83611-69-0 (broš.)

641.5(083.12):664.68
COBISS.SR-ID 136933388

СР 2008 М - 1214
        KOKTELI / [urednik Sanja Đurković ; preveo s italijanskog Gordan Paoletti]. - Beograd : Evro-Giunti, 2008 (Novi Sad : Budućnost). - 125 str. : fotogr. ; 20 cm. - (Kulinarske čarolije)

Prevod dela: Cocktail classici & esotici. - Tiraž 3.000. - Registar.
ISBN 978-86-505-0976-0 (karton)

641.87(083.12):663.87
COBISS.SR-ID 149017356

СР 2008 М - 1215
        KOLAČI / priredila Margerita Neri ; [prevela s italijanskog Jasmina Stanić-Radunković]. - Beograd : Evro-Giunti, 2008 (Novi Sad : Budućnost). - 125 str. : fotogr. ; 20 cm

Prevod dela: Dolci da forno. - Tiraž 3.000. - Registar.
ISBN 978-86-505-0932-6 (karton)

641.5(083.12):664.68
COBISS.SR-ID 148346892

СР 2008 М - 1216
КРСТЕЦ, Стеван
        Morske ribe i plodovi mora / Stevan Krstec Starčinski. - Beograd : Makibook, 2008 (Beograd : Jovan). - 159 str. : ilustr. ; 17 cm

Tiraž 1.000. - Bibliografija: str. 159.
ISBN 978-86-87463-02-8 (broš.)

641.5(083.12):637.56'8
COBISS.SR-ID 148918284

СР 2008 М - 1217
КРСТЕЦ, Стеван
        Striktni vegetarijanski kuvar : posni kuvar za zdrav život / Stevan Krstec Starčinski. - Beograd : Makibook, 2008 (Beograd : Jovan). - 163 str. ; 17 cm

Tiraž 1.000. - Bibliografija: str. 163.
ISBN 978-86-87463-01-1 (broš.)

641.5(083.12)
COBISS.SR-ID 148918796

СР 2008 М - 1218
ЛИБО, Катрин
        Дечји кувар / Катрин Либо ; [са француског превела Даница Павловић]. - Београд : Младинска књига, 2008 (Марибор : Ма-тиск). - 23 стр. : илустр. ; 24 cm

Превод дела: Le livre de cusine des enfants. - Тираж 2.000.
ISBN 978-86-7928-023-7 (картон)

641.5(083.12)(02.053.2)
COBISS.SR-ID 148962060

СР 2008 М - 1219
МАКСИМОВИЋ, Петар С.
        Јела са гљивама / Петар С. Максимовић, Нада П. Џени [тј. Џеин]. - Београд : Партенон, 2008 (Београд : Примал). - 141 стр. : илустр. ; 20 cm

Тираж 500. - Библиографија: стр. 135.
ISBN 978-86-7157-438-9 (брош.)

641.5(083.12):635.8
COBISS.SR-ID 149524748

СР 2008 М - 1220
МАРЧЕТИЋ, Анита
        Naši najlepši kokteli / [autor Anita Marčetić]. - 1. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf). - 64 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Biblioteka Male majstorije)

Podatak o autoru preuzet iz kolofona. - Tiraž 30.000.
ISBN 978-86-83611-79-9 (broš.)

641.87(083.12):663.87
COBISS.SR-ID 141405708

СР 2008 М - 1221
МАРЧЕТИЋ, Љиљана
        Naši najlepši sitni kolači. 5 / [sakupila i priredila Ljiljana Marčetić]. - 1. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf). - 64 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Biblioteka Male majstorije)

Tiraž 30.000.
ISBN 978-86-83611-88-1 (broš.)

641.5(083.12):664.68
COBISS.SR-ID 143465996

СР 2008 М - 1222
МАРЧЕТИЋ, Љиљана
        Sitni slavski kolači / Ljiljana Marčetić. - 2. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf). - 132 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Male majstorije)

Tiraž 3.000.
ISBN 978-86-83611-83-6 (broš.)

641.5(083.12):664.68
COBISS.SR-ID 142560524

СР 2008 М - 1223
МАРЧЕТИЋ, Олга
        Naši najlepši bakini kolači / [autor Olga Marčetić ; fotografije Katarina Marčetić]. - 1. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf). - 64 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Biblioteka Male majstorije)

Podatak o autoru preuzet iz kolofona. - Tiraž 30.000.
ISBN 978-86-83611-87-4 (broš.)

641.5(083.12):664.68
COBISS.SR-ID 143391756

СР 2008 М - 1224
МАРЧЕТИЋ, Оливера
        Naše najlepše slane torte i rolati. 2 / [autor Olivera Marčetić]. - 1. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf). - 64 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Biblioteka Male majstorije)

Kor. nasl. - Podatak o autoru preuzet iz kolofona. - Tiraž 40.000.
ISBN 978-86-83611-71-3 (broš.)

641.5(083.12):641.82
COBISS.SR-ID 137645836

СР 2008 М - 1225
МАРЧЕТИЋ, Оливера
        Naše najlepše slane torte i rolati. 3 / [autor Olivera Marčetić]. - 1. izd. - Beograd : Computer Book, 2008 (Beograd : Intergraf). - 63 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Biblioteka Male majstorije)

Kor. nasl. - Podatak o autoru preuzet iz kolofona. - Tiraž 50.000.
ISBN 978-86-7976-001-2 (broš.)

641.5(083.12):641.82
COBISS.SR-ID 146621964

СР 2008 М - 1226
МАТКОВИЦ, Ханс Петер
        Profesionalne kulinarske tajne : preko 4.500 profesionalnih saveta sa fotografijama / Hans Peter Matkowitz, Juliana Raskin-Schmitz ; [prevod Nada i Todor Bogdanović]. - 1. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf MM). - 335 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Biblioteka Male majstorije)

Prevod dela: Die tricks und tipps der köche. - Slike autora. - Tiraž 1.000. - Autori: str. 4.
ISBN 978-86-83611-92-8 (karton)

641.5
COBISS.SR-ID 143977996

СР 2008 М - 1227
МРЂЕНОВИЋ, Аница
        Pite i bureci / Anica Mrđenović ; [fotografije Anica Mrđenović]. - 2. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf). - 128 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Male majstorije)

Tiraž 3.000.
ISBN 978-86-83611-50-8 (broš.)

641.5(083.12):664.68/.69
COBISS.SR-ID 138495244

СР 2008 М - 1228
        PALAČINKE / priredila Paola Skolari ; [prevela s italijanskog Jasmina Stanić-Radunković]. - Beograd : Evro-Giunti, 2008 (Novi Sad : Budućnost). - 125 str. : fotogr. ; 20 cm. - (Kulinarske čarolije)

Prevod dela: Crepes & crespelle. - Tiraž 3.000. - Registar.
ISBN 978-86-505-0933-3 (karton)

641.5(083.12):664.68
COBISS.SR-ID 148347660

СР 2008 М - 1229
        PERNATA divljač i živina na našem stolu / [urednik izdanja Norma Mekmilan ; sa engleskog prevela Jasmina Milovanović]. - Beograd : Mladinska knjiga, 2008 (Slovačka : Neografia). - 160 str. : ilustr. ; 18 cm. - (Zdrava hrana, zdrav život)

Prevod dela: Perfect Poultry. - Tiraž 2.500. - Spisak nutricionističkih pojmova: 156-158. - Registar.
ISBN 978-86-7928-058-9 (karton)

641.5(083.12):637.54'65
COBISS.SR-ID 148380428

СР 2008 М - 1230
РАДОНИЋ, Оливера
        Naši najlepši ljubavni zalogaji / [autor Olivera Radonić ; fotografije Ivana Dostanić]. - 1. izd. - Beograd : Computer book, 2007 (Beograd : Intergraf). - 64 str. : ilustr. ; 24 cm. - (Biblioteka Male majstorije)

Kor. nasl. - Podatak o autoru preuzet iz kolofona. - Tiraž 30.000.
ISBN 978-86-83611-75-1 (broš.)

641.5(083.12)
COBISS.SR-ID 139905292